Gurutz Mondragon Otamendi naiz, doktorea eta gaur egun Hondakinen balorazioan eta prozesaketan oinarritzen diren hainbat proiektutan lan egiten ari naiz. Aurretik, zuntz natural begetaletatik lorturiko nanocelulosa eta hauen konbinaketak matrize berriztagarriekin lan eginda nago.